五花肉切块,加入:料酒一小勺,生抽2勺,老抽1勺,白糖1勺,黑胡椒1勺,盐1勺腌制10分钟
准备泡好的干豆角切段,泡好的豆豉切末,大蒜切末
先将干豆角,蒜和豆豉煸香
再加入五花肉翻炒至变色乘出
撒些辣椒面,加入50ml清水用电饭煲煮饭键蒸,喜欢软烂的按两次煮饭键
超级软烂下饭的干豆角蒸五花肉就出锅囖