奥利奥酸奶草莓蛋糕

作者： Adagiooo

用料

• 奥利奥饼干 1盒（约80克）
• 黄油 30克
• 牛奶 200克
• 吉利丁片 20克
• 酸奶 300克
• 草莓 按个人喜好

奥利奥酸奶草莓蛋糕的做法步骤

步骤 1

将奥利奥饼干去掉夹心后捣碎，成细粉状，黄油小火加热后倒入奥利奥粉中搅拌均匀

步骤 2

将混合好的奥利奥粉倒入六寸蛋糕模具中，拿勺子压紧实，再在模具一周贴上切好的草莓片，放入冰箱冷藏

步骤 3

吉利丁片在水中泡软，加入牛奶中小火加热使其完全融化，然后倒入酸奶搅拌均匀

步骤 4

取出冰箱中的奥利奥草莓模具，将上一步混合好的酸奶倒入模具中，表面可以根据自己的喜好再放几颗草莓，然后放入冰箱冷藏一晚上，第二天早上起来就可以脱模了，然后再放上喜欢吃的水果就可以啦。

奥利奥酸奶草莓蛋糕的小贴士

我做出来的酸奶味道没有那么的重，很清爽的感觉，配上奥利奥底刚好可以中和奥利奥的甜腻。喜欢吃甜的朋友可以在酸奶那一步中加入没有用上的奥利奥夹心，这样味道应该会更浓郁一点，而且也不会浪费材料😂

菜谱创建时间：2020-03-15 12:18:23