糖醋蛋

作者： 冷暖自知L_H

用料

• 鸡蛋 6个
• 番茄酱 2勺
• 糖 10克
• 醋 0.5勺
• 生抽 1勺
• 水 3勺
• 水淀粉 2勺
• 蒜 0.5瓣

糖醋蛋的做法步骤

步骤 1

准备好鸡蛋，然后蒜切碎，调好酱汁

步骤 2

酱汁调法： 将番茄酱，糖，醋，生抽➕水调成酱汁

步骤 3

起锅烧油煎鸡蛋，两面煎熟捞出放盘子备用

步骤 4

另起锅烧油加入蒜蓉爆香后加入调好的酱汁

步骤 5

然后加入煎好的鸡蛋搅拌均匀，最后加入水淀粉收汁即成。

菜谱创建时间：2020-03-15 08:42:02