酸奶机自制酸奶

作者： 曹晓晓的美好生活

宅在家不出门，想喝酸奶。 只能自己做，但是，喝完之后确实不想喝外面卖的酸奶了，那种实在是太甜太腻了。。。

用料

• 纯牛奶 1000ml
• 白砂糖 50克
• 酸奶发酵菌粉 1克

酸奶机自制酸奶的做法步骤

步骤 1

把酸奶机内胆用100度烧开的水烫一下，再放到烤箱里，100度10分钟烘干。 主要是为了消毒。 这时把酸奶菌粉也拿出来1包，常温晾一下。

步骤 2

来个全家福~

步骤 3

先称50克的糖，再把牛奶倒进去，倒完之后，倒菌粉。 拿一个干净，无味且不沾水的勺子给他们搅匀。

步骤 4

带上盖子放到酸奶机里边，等8个小时以后就可以放冰箱，钝化一下，更好吃~

步骤 5

duang duang duang~ 等到8小时啦 像果冻一样~接下来晾晾凉！（打开盖晾凉大概需要一个小时） 接下来就放冰箱，冷藏钝化喽。 每次吃的时候要用干净而且不沾水的勺子舀出来放到小碗或者小杯子里吃~

菜谱创建时间：2020-03-14 21:14:56