先用盐搓洗干净柠檬,然后防干再切小块,记得去核才不会苦。
放炖锅,一层冰糖一层柠檬,隔水炖8-10小时
保鲜膜包起来防止进水,粗糙包膜见谅
炖好后在煮开下,放凉后就可以装起来了。一般都是第二天才装,不会太粘稠
之前做好装起来的图片,比较粘稠,有点像麦芽糖的感觉,柠檬泡的时候吃一块很好吃(「・ω・)「嘿
喉咙不舒服冲上一杯,舒坦呗。
柠檬我切小了,因为罐子买小了,没办法,想吃整块柠檬的可以切厚片,都是一样的哦。