大福包

作者： 二师兄sjz

喜欢吃大福 也喜欢吃豆包的我，今天在家里突发奇想干脆来个“结合”，于是有了这个大福包。

用料

• 豆沙
• 糯米粉
• 中筋粉
• 酵母

大福包的做法步骤

步骤 1

具体如何和馒头面就不说了，我今天用的南瓜和的面。和包包子一样和好面擀一个圆片（黄色）。糯米粉加水和面，然后也擀成一个圆片（白色）。面片要大于糯米粉片一点点。糯米粉片盖在面片上，用擀面杖把两层一起轻轻地擀一下。

步骤 2

加上豆沙

步骤 3

包成包子

步骤 4

包子封口后褶子冲下，整型成豆包样。

步骤 5

发酵变大后中大火蒸15分钟就好了。

大福包的小贴士

会做馒头的话这个就很简单。

菜谱创建时间：2020-03-14 18:46:40