奶酪芝士南瓜

作者： xiuzi16661

用料

• 南瓜 500克
• 黄油55 克
• 蒜泥：10g
• 黄冰糖：18g
• 黑胡椒粉：少许
• 纯牛奶：350g
• 芝士片：30g
• 马苏里拉奶酪：360g
• 淡奶油：30g

奶酪芝士南瓜的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料。

步骤 2

用不粘锅小火加入黄油，黄油溶化后加入南瓜炒至变色（如上图）。

步骤 3

变色后加入黄冰糖、蒜泥翻炒。

步骤 4

炒至变软后加入牛奶。

步骤 5

牛奶煮剩一些汤汁加入芝士片和马苏里拉奶酪，汤汁收的差不多最后倒入淡奶油出锅就ok了。

步骤 6

凉了之后吃会很拉丝哦。

奶酪芝士南瓜的小贴士

煮的过程不要盖锅盖，牛奶很容易就冒出来了，在加奶酪片和马苏里拉芝士前要不停的翻炒，防止粘底哦。

菜谱创建时间：2020-03-14 18:32:01