黄焖鸡

作者： 杨妞是个吃货

鸡肉煲汤肉没有人吃，今天做了黄焖鸡，连汤底都不剩

用料

• 鸡 1只
• 料酒 3勺
• 盐 适量
• 青椒 1个
• 姜 适量
• 香菇 9朵
• 蚝油 1勺
• 冰糖 一勺
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 土豆 1个
• 蒜头 4粒
• 豆瓣酱 1勺

黄焖鸡的做法步骤

步骤 1

所有材料备好

步骤 2

冰糖放油锅翻炒至融化

步骤 3

冰糖完全化开

步骤 4

倒入捞好的鸡肉炒至上色

步骤 5

把所有辅料倒入锅中，再加入料酒，生抽，老抽，豆瓣酱，耗油翻炒，加入水，闷20分钟

步骤 6

起锅，和白米饭很搭哦

菜谱创建时间：2020-03-14 17:50:16