准备好所有原料,用了冷水把吉利丁片泡软,8分钟左右就可以!吉利丁片不要泡太久。
开铁听的神器露个脸
把牛奶,砂糖,椰浆都在一起搅拌!把糖化开!
加热到60度左右,边上有小气泡就可以关火了!
凉2分钟,把泡好的吉利丁片放入,用打蛋器搅拌直至融化!
倒入模具!
冷藏3个小时以上!如果特别喜欢Q弹的吉利丁片可以多放!
成品!
喜欢吃椰子味的小伙伴一定要试试!