酥皮面包

作者： Sweetie_jam

超好吃，无形容词。

用料

• 面团🍞
• 高粉 350克
• 糖 30克
• 酵母 5克
• 奶粉 20克
• 安佳黄油 15克
• 南瓜泥 250克
• 酥皮🍪
• 低粉 20克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 20克
• 糖 20克
• 奶粉 10克

酥皮面包的做法步骤

步骤 1

混合面团材料混合搅拌至光滑，我用面包机搅了半个钟，中途要多撒干粉，很软，软到粘。然后醒一会。

步骤 2

取出

步骤 3

切块，取块按扁

步骤 4

擀长，延展性很好

步骤 5

卷起

步骤 6

卷好

步骤 7

对切

步骤 8

这样，按扁

步骤 9

放进纸碗

步骤 10

做了14个

步骤 11

提前准备好酱，混合后用搅拌器搅拌均匀

步骤 12

烤箱上下火发酵半小时，然后刷水

步骤 13

挤上脆皮酱，上下火180度，烤25分钟，多注意火候，多去看

步骤 14

好了，有点挤，酵母的力量太大了

步骤 15

拍个照

步骤 16

这盘有点丑

步骤 17

吃一个

步骤 18

酥香可口

步骤 19

蓬松

菜谱创建时间：2020-03-14 16:55:03