宝宝辅食-饺子

作者： Cynthia-H

用料

• 饺子皮 适量
• 饺子馅 适量

宝宝辅食-饺子的做法步骤

步骤 1

我做的是娃娃菜猪肉馅，简单记录一下，换成其他馅也是一样的做法哦。 猪肉我用的是五花肉，尽量选三分肥七分瘦的，青菜我用的是娃娃菜。我用了150克的肉，200克的菜

步骤 2

娃娃菜洗净切碎加一点盐腌制半小时

步骤 3

把肉用搅拌器搅碎，取出，加少许盐调味

步骤 4

因为是给小宝宝吃的，所以除了盐，我没有再加其他调味料，我喜欢加姜葱水，可以去腥提味。如图，少许姜葱，加少许的水用搅拌器打成汁，分三次加入肉中。肉馅要顺着一个方向搅打，每次加姜葱水都要搅打至肉完全吸收水分后再加水。

步骤 5

菜腌制半小时后，把菜水挤干，我是用蒸笼布包着挤的

步骤 6

把菜加入肉馅中，继续顺着一个方向搅拌。个人觉得用四根筷子一起搅拌比较省力😄

步骤 7

搅拌好的馅是不会出水的哦

步骤 8

饺子皮对半切开

步骤 9

包的时候蘸一点点水可以更好粘合

步骤 10

包好就可以放冷冻了

菜谱创建时间：2020-03-14 16:37:31