家庭版“盐焗鸡”

作者： 那时的月亮79

用料

• 鸡 半只（500克）
• 姜 15片
• 葱 10根
• 盐 10克
• 花椒 50粒

家庭版“盐焗鸡”的做法步骤

步骤 1

1、半只鸡（500克）清洗干净，擦干水份。

步骤 2

2、10克盐加适量花椒炒香，盐微微发黄即可。

步骤 3

3、将椒盐抹在鸡身上，按摩10分钟。

步骤 4

4、放入5片生姜腌制2小时。

步骤 5

5、电饭锅里铺一层葱段、一层姜片。

步骤 6

6、腌好的鸡去掉花椒，鸡皮朝下放入电饭锅

步骤 7

7、开煮饭档，等待即可。

步骤 8

8、煮饭完成，盐焗鸡就做好了。

步骤 9

9、最后一步就是切块摆盘。

菜谱创建时间：2020-03-14 12:57:49