黑虎虾

作者： Amiee0217

东南亚菜的灵魂，今天就来个中式烧法，味道也是非常棒！

用料

• 黑虎虾 7只
• 蒜末 适量
• 姜末 适量

黑虎虾的做法步骤

步骤 1

网购的黑虎虾

步骤 2

虾常温下解冻

步骤 3

解冻后去虾线，简单处理下头尾部，把虾须剪掉

步骤 4

备好姜末跟蒜末

步骤 5

热锅冷油放姜末蒜末炒香，放入黑虎虾煎一下

步骤 6

煎一会翻面

步骤 7

双面煎好之后放料酒，一丢丢老抽调色，一丢丢生抽提鲜，加少许盐跟糖调味

步骤 8

放小半碗水烧两分钟，收汁关火装盘

步骤 9

撒葱花～

步骤 10

好吃😋

菜谱创建时间：2020-03-14 12:55:26