番茄牛尾汤

作者： 明明8282

用料

• 牛尾 一根
• 西红柿 4个
• 洋葱 1个
• 土豆 2个
• 料酒 1勺
• 姜 6片
• 西芹 少量
• 番茄沙司 6勺
• 盐

番茄牛尾汤的做法步骤

步骤 1

把牛尾剁段，泡水一个小时后，放入锅中，加姜片，料酒煮两个小时

步骤 2

在快煮好的时候，处理各种配菜。先把洋葱切块，用油煸炒一下盛出。

步骤 3

西红柿切块，用油炒一下。最好能把西红柿皮去掉（方法：锅中放少量水，水开后把西红柿放入，一会皮就会裂开了，然后拿出就可以把皮去掉了），我为了省事没去皮，其实也还好

步骤 4

西红柿炒好后，放入番茄沙司。

步骤 5

炒到这种程度就可以了

步骤 6

把西红柿和洋葱都倒入锅中煮

步骤 7

土豆切块放入锅中

步骤 8

煮半个小时后放入西芹

步骤 9

再半个小时，出锅钱放入盐调味

步骤 10

盛出后放入碗中，一片西芹叶装饰（也可不放）。味道酸酸甜甜，孩子们很喜欢。

菜谱创建时间：2020-03-14 12:51:07