好吃到舔盘的香辣鱼蛋拌面🍜

作者： x_Busy

作为资深的手残党，做的食物一定是简单粗暴但是又好吃的，这个十分钟都不用的拌面厨房小白必备哦～

用料

• 老干妈 半勺
• 生抽 一勺
• 蚝油 三分之一勺
• 蒜 两瓣
• 小米椒 一个
• 鱼蛋 你喜欢
• 拉面 一包克
• 香菜 几根
• 香醋 三分之一勺

好吃到舔盘的香辣鱼蛋拌面🍜的做法步骤

步骤 1

锅烧开水，先将鱼蛋放下去煮，胀大后将面放下去煮。

步骤 2

放了鱼蛋下去煮后就同时可以准备拌面酱了，洗净香菜，小米椒和蒜切碎，将香菜放入碟中，喜欢葱花的也可以加下去，将老干妈生抽蚝油香醋再加入一点点盐，勺子就是图片中的大小，我做的是一人份，如果面多的，可以按我的比例增加调料。然后热锅放入花生油，将蒜和小米辣放入锅中爆香然后滋滋滋倒入碗中。

步骤 3

将煮熟的鱼蛋和面捞起放入碗中拌匀，可以在再淋点香油撒上一点芝麻就完成啦！

好吃到舔盘的香辣鱼蛋拌面🍜的小贴士

先将鱼蛋煮好再煮面，因为面比较快熟。

菜谱创建时间：2020-03-14 11:45:50