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Q弹紫薯糕的做法
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Q弹紫薯糕

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作者: 妖女丫头
妖女丫头

Q弹紫薯糕的用料

Q弹紫薯糕的做法步骤

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步骤 1

紫薯洗净蒸熟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟的紫薯捣成泥,加糯米粉、白糖

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少许的水,揉匀称,我是在袋子里完成这一步的,干干净净

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取容器,底部抹油,把揉好的泥平铺在底部,再取些糯米粉,加水,调成刚好能捏在一起,又不是太软的样子,薄薄的铺一层在紫泥上。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸15分钟,出锅后晾凉在切,不然太软。太黏。

Q弹紫薯糕的小贴士

白色部分要少一点,因为纯糯米粉部分会比较硬,大约是紫色的1/5吧。

菜谱创建时间:2012-05-28 08:42:20
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