竹芋粉食法

作者： MollyMok

在我们家乡，竹芋粉是清热解毒的，特别是湿热拉肚子，煮一碗吃下去就能得到缓解。平常没事也可以煮来当甜品，大人小孩都可以吃。

用料

• 竹芋粉 1勺
• 鸡蛋 1个
• 清水 1碗
• 白砂糖 适量

竹芋粉食法的做法步骤

步骤 1

干净的勺子舀一勺竹芋粉放碗里

步骤 2

加少许清水搅匀

步骤 3

锅里加差不多一碗水，根据自己的甜度加少许白砂糖烧开

步骤 4

水开后关到最小火，倒入步骤2的粉浆，快递搅拌至透明

步骤 5

打入鸡蛋，快速搅拌，搅匀就熟了。

步骤 6

起锅，盛入碗里，开吃。超级顺滑。

步骤 7

加点坚果又别有一番风味。

竹芋粉食法的小贴士

1、一勺粉就能煮出一碗。 2、水或多或少都可以，只是稠度不一样，根据自己喜好调整即可。 3、加白糖或冰糖煮出的是原色，比较好看。

菜谱创建时间：2020-03-13 21:52:59