泡菜切碎
碗里放500克面粉,两个鸡蛋
碗里加入刚才切好的泡菜碎,少量清水,拌匀,也可以加葱花
平底锅放少量油,中火,把刚才拌匀的面糊放进锅里,一面凝固后,翻面,凝固后再翻面
如此翻面三四回,随时调整火的大小
做好可以享用啦!