烤肉腌料+烤肉蘸料一条龙服务，还不快进来看看！

作者： 嘻嘻ME

听，是什么声音？🤔 是你长胖了十斤的声音。 待在家里不能出去吃烤肉，今天终于如愿吃上了！哈哈哈哈哈哈哈哈，开心。这个味道怎么说呢？和外面卖的一样😂

用料

• 猪牛鸡肉你喜欢的部位，最好肥瘦相间 看家里的经济情况
• 洋葱 半个
• 大葱 三分之一根
• 蒜末 五个蒜
• 酱油 5勺
• 水 3勺
• 蜂蜜 1勺
• 糖 半勺
• 孜然 适量
• 韩式辣酱 2勺
• 料酒 适量
• 蘸料(干料)
• 花生 适量
• 芝麻 和花生一样多
• 孜然 适量
• 辣椒粉 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 腌肉还可以加¼个梨或苹果🍎 四分之一个

烤肉腌料+烤肉蘸料一条龙服务，还不快进来看看！的做法步骤

步骤 1

混合前11样配料，腌制两小时以上，或过夜都可以，冬天可以放外面，夏天放到冰箱里更入味。

步骤 2

制作干料，炒芝麻和花生，花生凉油下锅，小火慢慢炒，不要炒糊了，如果你实在炒不好，可以请你的妈妈来帮忙。花生炒好捞出来，锅不用洗，就着里面的油继续炒芝麻，炒到微微焦黄即可。 图片里放了一颗花生，代表我炒过花生了。(其实是我妈前两天炒好的花生😂)

步骤 3

找出你家的蒜臼子，花生剥皮捣碎，捣完如果里面有大颗粒的话，可以晃一晃碗，把大颗粒用勺子舀出来再捣一下，芝麻和花生都捣成的有部分颗粒状就行，这样吃起来口感更好，不用特别细。(如果你家有料理机之类的，上面找出蒜臼子的话，当我没说) 混合花生碎，芝麻碎，盐，鸡精，辣椒粉

步骤 4

自己种一点生菜，如果你等不及要吃，可以去你家楼下买点

步骤 5

把肉煎熟即可，可以放点金针菇，胡萝卜之类的你喜欢的蔬菜。因为腌肉的时候放了蜂蜜，所以可能煎的时候容易糊，你自己小心吧。😘

步骤 6

吃吧，等啥呢

步骤 7

滋滋滋，是什么声音，是烤肉在锅中舞蹈吗 啊 不是 是你长肉的声音

步骤 8

请你自己变重吧，我吃饱了，要去减肥了😭

步骤 9

嘿嘿，我爸吃烤肉的背影

菜谱创建时间：2020-03-13 20:01:25