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万能馅料的做法

万能馅料

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云朵的小厨娘
以前我做的肉包子,饺子总感觉少了什么,那就汤汁,有没有一种馅料能让包子咬上一口,满满的汤汁呢!

用料

万能馅料的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备猪肉,葱,姜洗净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把葱切成葱段和葱末,姜切成姜片和姜末,准备一碗温水,放葱段,姜片,花椒粒,八角浸泡十分钟备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉切成小块放入绞肉机里,绞成肉末,放入生抽、蚝油、胡椒粉、十三香、盐(以上适量,根据自己的口味)调味

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱末、姜末,最后一步很重要,少量多次的加入葱姜花椒泡制的水,按一个方向搅拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后差不多这样就可以了!用这样的馅料,绝对让你的包子(饺子)满满的汤汁

菜谱创建时间:2020-03-13 19:49:23
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