韭菜盒子（野小蒜）

作者： 暖你呀

我是出去玩，挖的野小蒜，特别香，用电饼铛烙的

用料

• 野生小蒜 一大把
• 虾皮 适量
• 鸡蛋 3个
• 粉条 一把
• 盐 按自己口味放
• 花椒粉 按照口味放
• 黑胡椒粉 按照口味放
• 鸡精 按照口味放
• 面粉 这个看弄了多少馅料就和多少面
• 开水 和面的水，我是烫面
• 火腿肠 3根

韭菜盒子（野小蒜）的做法步骤

步骤 1

三个鸡蛋打散，火腿肠切碎丢鸡蛋里面

步骤 2

野蒜切碎

步骤 3

锅里烧油把虾皮炒一下，倒入鸡蛋炒熟，倒入粉丝，小蒜，然后把盐，花椒粉，鸡精，黑胡椒粉一起炒一下

步骤 4

和面，我是开水烫面，这样比较软，揉好醒面10分钟，然后把馅料包起来

步骤 5

电饼铛倒点有，放里面烙，两边金黄就可以出锅拉

步骤 6

好吃呢，特别香，和放韭菜的香味不一样呢，好吃好吃

韭菜盒子（野小蒜）的小贴士

烫的面会软，就算冷了，也不会硬，所以烫面比较好

菜谱创建时间：2020-03-13 18:47:24