蛋炒饭

作者： 米拉小厨

经常吃的蛋炒饭、很多种炒法、今天换一种方法吃哦

用料

• 鸡蛋 个
• 米饭 碗
• 火腿肠 根
• 盐 克
• 鸡精
• 葱花

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

油锅里面放鸡蛋、油一定要少放

步骤 2

把鸡蛋搅碎

步骤 3

另一个锅倒入油（少量）炒肉末、练出油盛出放入炒的鸡蛋里面、（也可以不用鸡蛋、根据个人喜欢这步可以省略）

步骤 4

倒入干米饭、把米饭弄碎（我一般都是提前放冰箱一夜、第二天拿出来炒、这样可以一粒一粒的）

步骤 5

摊平均匀、继续翻炒、倒入鸡精盐十三香继续炒、五分钟后放入葱花、翻一下盛盘

步骤 6

一粒一粒、味道不错👍很香

菜谱创建时间：2020-03-13 18:22:11