西洋参炖冰糖

作者： 芥末冰激凌ling

益气补血，简单易做，常喝可以提高免疫力～

用料

• 西洋参 6克
• 黄冰糖 10克
• 白开水 1杯

西洋参炖冰糖的做法步骤

步骤 1

将西洋参、冰糖放入炖盅内（一人量的小炖盅）。

步骤 2

加入开水至八分满。

步骤 3

先将西洋参片浸泡软化一会儿，等西洋参片全部沉下去就可以了。

步骤 4

放入电炖锅隔水炖一小时。

步骤 5

炖好取出，冬天趁热喝，夏天可以等凉了再喝。

西洋参炖冰糖的小贴士

1.切记服用西洋参时不能喝浓茶，茶叶中的鞣酸会破坏西洋参的功效；也不能与白萝卜同时食用，白萝卜是凉性食物，有清热解毒作用，两者同时服用会冲突，西洋参无法发挥功效。

菜谱创建时间：2020-03-13 18:00:00