养胃山药饼/补锌南瓜饼

作者： 小文的猫咪妈

文文最近拉肚子，因为奶奶给吃了很多羊肝和奶油，14个月，化验大便，没有问题，那只能回来调理，停了她的肉菜水果，就开始想着办法做点面点，她不喜欢粥，不张嘴

用料

• 面粉 200克
• 南瓜泥 200克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 2个
• 奶粉 15克
• 玉米油 15克
• 白砂糖 15克

养胃山药饼/补锌南瓜饼的做法步骤

步骤 1

全家福

步骤 2

混合所有原材料

步骤 3

揉至光滑面团，醒发两倍大，我是烤箱发酵功能，40分钟就差不多了

步骤 4

醒发前后对比

步骤 5

出饼

步骤 6

二次醒发

步骤 7

烤箱版

步骤 8

我和女儿一致认为平底锅版更好吃，但是比较费劲

步骤 9

烤箱省力，一锅出

步骤 10

同样一致认为山药更好吃

养胃山药饼/补锌南瓜饼的小贴士

1、面粉，南瓜泥的量只能给个大致，毕竟不同面粉吸水性不同，还有南瓜干湿不一样，我用的贝贝南瓜，比较干，按压泥的时候加了水 2、我的这个方子，出来的面团特别软，事实证明面团月软，成品越蓬松好吃 3、南瓜可以换成山药，红薯等等 4、两次的制作过程都是我在上边揉面，文文下边搂着腿:抱抱，抱抱，所有图片不很好看，见谅，有不清楚的，可以问问

菜谱创建时间：2020-03-13 17:15:36