准备食材
牛肉搅打成泥
用柠檬腌制10分钟,没有柠檬可以用姜片
番茄和洋葱切碎
锅中刷油,倒入洋葱丁,翻炒一下
再加入牛肉泥,翻炒均匀
加入番茄翻炒
意面入锅中煮熟,注意随时搅拌锅底,以免糊锅
番茄牛肉加些水,继续炖煮15分钟,期间水少了加水
意面煮熟后,把做好的番茄牛肉卤倒在意面上即可。