本帮风味的香菇面筋

作者： 花开在翡冷翠

甜甜的本帮风味，当面浇头也非常合适

用料

• 香菇
• 面筋
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 耗油 1勺
• 糖 多一点
• 盐 适量

本帮风味的香菇面筋的做法步骤

步骤 1

香菇切成小块 如果是干香菇事先洗干净，泡水，泡好的水留用

步骤 2

锅中加油，加适量白开水（或者泡香菇的水），烧开后加入面筋

步骤 3

面筋煮软后，加香菇

步骤 4

加入上述调料，可以尝下味道 小火煮至入味后，大火收汁

菜谱创建时间：2020-03-13 16:27:25