草莓酱（怎样洗草莓才洗的干净）

作者： 瑞甜桐

草莓可真好吃啊！！可是为什么要做成酱啊！可能是因为闲吧，2斤多草莓只出了2小瓶的草莓酱。

用料

• 草莓 2斤
• 冰糖 一小块
• 清水 小半碗
• 柠檬汁 半颗柠檬

草莓酱（怎样洗草莓才洗的干净）的做法步骤

步骤 1

草莓用面粉洗！！！高亮 这个才是这个菜谱的最精华的地方！洗葡萄，洗草莓放一小把面粉再加一点点的盐，我的妈耶，洗的干干净净！你们一定要试试。

步骤 2

我直接熬的整颗草莓那种，最后熬好的草莓酱熬好了还能吃到整颗草莓，棒的很。 洗干净，沥干水分的草莓把叶子的部分去掉，稍微大点的草莓切成2半。 放入不粘锅（敲黑板，一定要不粘锅），锅里放一点水，一小把黄冰糖，没有冰糖白砂糖替代也可以，草莓很甜，不用放很多，一开始不要放太多，后面觉得不太甜可以加的。

步骤 3

开中火熬起来吧。

步骤 4

草莓会慢慢出水的，用不粘锅的好处就是全程都不用搅拌也不会糊底。熬到出水了就可以放入柠檬汁了。

步骤 5

这锅真的好好用啊

步骤 6

真的是一边熬一边流口水哦。 草莓可真香啊

菜谱创建时间：2020-03-13 15:48:52