松下面包机版无花果核桃软欧包

作者： 喜欢草莓的蒲公英

用料

• 主料：
• 高筋面粉 300克
• 全麦面粉 100克
• 水 250克
• 酵母 4克
• 细砂糖 10克
• 盐 4克
• 黄油 25克
• 辅料：
• 无花果 100克
• 核桃 80克

松下面包机版无花果核桃软欧包的做法步骤

步骤 1

把除黄油外的所有主料都放进面包机揉面功能15分钟 揭开盖子放入黄油 面包功能继续（自带揉面醒面发酵）一个小时后取出发酵好的面团排气裹入辅料

步骤 2

压扁分成八分

步骤 3

保鲜膜醒发15分钟

步骤 4

用手拍起压扁就行

步骤 5

整形

步骤 6

全部整形完毕

步骤 7

35度发酵30分钟 这是发酵后的样子

步骤 8

刀片切口过筛高粉

步骤 9

230度烤箱15分钟

步骤 10

就这么简单

松下面包机版无花果核桃软欧包的小贴士

临时加了快过期的蓝莓干 个人觉得不加更好吃 也可以加蔓越莓干 根据自己口味都可以改动辅料

菜谱创建时间：2020-03-13 14:57:54