人人是完美达人—千层饼皮

作者： MM962

意外的惊喜的发现一个做饼皮特别简单易操作的方法。又均匀，还厚，还不会浪费饼皮液。快来试试吧。每次做千层，经常手残，还边做边吃！

用料

• 慕斯圈 1只
• 饼皮液 一碗
• 牙签 1根

人人是完美达人—千层饼皮的做法步骤

步骤 1

给大家看我的手残系列，因为家里的这个锅子比较大，而且做出来的不均匀。

步骤 2

一开始我是用慕斯圈再盖上去。

步骤 3

虽然形状不错，但也废了很多料。

步骤 4

边做边吃。不知道你们是不是这样。

步骤 5

现在只要准备一个慕斯圈，或者我觉得6寸蛋糕圈应该也可以。放在平底锅中间。

步骤 6

倒入饼皮液

步骤 7

如果没有填满，可以抓住锅饼微微晃动。等待！

步骤 8

等饼皮上湿湿的基本上就是好了，以防烫，用抹布抓住，轻轻拿出来。

步骤 9

最后用牙签或者刀刮一圈。

步骤 10

饼皮就完全成功啦。操作好的慕斯继续放上去做。不用洗。

步骤 11

有没有人喜欢和我吃这样厚厚的！

人人是完美达人—千层饼皮的小贴士

我很喜欢吃厚一点的，这个可以做的厚，可以做的薄。如果晃动锅饼还没有扑满，可以用硅胶刀刮刮平也可以的。

菜谱创建时间：2020-03-13 14:02:16