吃上瘾的清汤面

作者： 玉见琴天

用料

• 挂面 4把
• 葱 4根
• 蒜头 4颗
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 白菜 5-6片

吃上瘾的清汤面的做法步骤

步骤 1

蒜泥+葱根+蒜根切好放入大碗

步骤 2

白菜切好备用

步骤 3

锅里热油浇在蒜泥、葱根上，加入2勺生抽、1勺蚝油，无需再加盐了（我这是一家四口的量） 锅底留少量油炒白菜，加入水烧开下面条煮熟

步骤 4

我用的度小月的刀削面、担仔面，口感挺好😊

步骤 5

面条和汤菜倒入放好调料的大碗内拌匀，加入葱花，滴少许麻油。 分装到小碗里，可以开吃啦。

菜谱创建时间：2020-03-13 12:52:24