清爽的皮蛋豆腐

作者： 猩猩布巴

想在桌上加一道简单又好吃的中式凉菜？味道清爽的皮蛋豆腐用时不到10分钟，是个很棒的选择！

用料

• 皮蛋 2个
• 即食内酯豆腐 1块
• 老干妈 2大勺
• 陈醋 2大勺
• 小米辣 2支
• 小葱 1根
• 盐 少许
• 花生 一小把

清爽的皮蛋豆腐的做法步骤

步骤 1

备料： 小葱，小米辣，线椒（也可不放）切碎； 皮蛋切块备用； 豆腐一整块扣到盘子里

步骤 2

将所有配料铺在豆腐上

步骤 3

加上两大勺老干妈，倒陈醋。加少许盐调味，拌开来吃！

清爽的皮蛋豆腐的小贴士

不建议放酱油哦，会带偏皮蛋的味道； 豆腐一定要买即食的哦。

菜谱创建时间：2020-03-13 12:41:23