【海带肉卷】有肉有菜还有海的味道

作者： 芹姐李阿姨

用料简单，过程省事，拌好肉馅、卷一卷、上锅蒸就可以，营养又美味😋

用料

• 肉馅 400g
• 海带 克
• 葱 1根
• 胡萝卜 半根

【海带肉卷】有肉有菜还有海的味道的做法步骤

步骤 1

在肉馅中加入调料：花生油、酱油、盐、白胡椒、味精、水 ⚠️加了水的肉会更嫩，但要少放不然蒸出来不成型

步骤 2

在肉馅中加入配料：葱花、胡萝卜碎 ⚠️可以按照个人口味自由发挥

步骤 3

海带焯水，切成适当大小 ⚠️如果买回来就焯水放起来了，吃的时候最好泡一泡，吸水更厚口感更好

步骤 4

把肉馅平铺在海带上 ⚠️海带可以用两层，不然卷在肉馅里尝不出来，没有存在感哈哈哈

步骤 5

包成卷

步骤 6

上锅蒸20分钟 ⚠️锅子大的话还可以顺便蒸点别的，居家生活节约小能手🤭

步骤 7

出锅，切段，摆盘，上桌

菜谱创建时间：2020-03-13 12:21:18