黑芝麻花生酱小吐司「小美版」

作者： 圆元ling_

一直想尝试做吐司，终于来啦，哈

用料

• 黑芝麻酱 40克
• 盐 3克
• 黄油 25克
• 鸡蛋 1个
• 冰牛奶 150克
• 酵母 4克
• 高筋面粉 260克
• 白砂糖 25克

黑芝麻花生酱小吐司「小美版」的做法步骤

步骤 1

酵母，糖，牛奶，鸡蛋一起1分钟37度速度3，加盐，揉面模式3分钟，加黄油块，揉面模式6分钟，取出面团整圆形，密封36度发酵至两倍大。

步骤 2

取出面团松弛15分钟，摸花生酱，滚圆放进模具

步骤 3

发酵至8分满

步骤 4

取出脱模晾凉，完美，甜度适中，软弹

菜谱创建时间：2020-03-13 11:58:25