大辣椒炒土豆片

作者： 不会做饭的刘大厨

用料

• 土豆 个
• 青椒 个
• 葱花 克
• 蒜末
• 酱油 勺
• 盐 克
• 十三香
• 耗油

大辣椒炒土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆洗净去皮，切片，泡水，泡去淀粉，多淘洗几遍，炒时不会粘锅

步骤 2

大辣椒洗净，手掰小块

步骤 3

葱蒜备用

步骤 4

起锅烧油，下入葱蒜末，十三香，耗油，酱油，炒出香味

步骤 5

下入控干水的土豆片，炒至变色

步骤 6

下入大辣椒，加入盐，翻炒均匀出锅即可

步骤 7

装盘，开吃。

菜谱创建时间：2020-03-13 08:37:57