奶香小面包

作者： Kelly_smile

夏妈的配方百试不爽，之前烤的都没有这个松软。配方熟记于心，倒背如流……

用料

• 高筋面粉 500克
• 牛奶 300克
• 酵母 5克
• 黄油 40克
• 蛋黄 一个个
• 鸡蛋 1个
• 少许芝麻

奶香小面包的做法步骤

步骤 1

喜欢烘焙的童鞋，步骤都交给面包机，除了黄油，其他全部丢进面包机搅面发酵后，拿出来分成九个面团，放烤盘二次发酵后，刷上蛋黄液少许芝麻，烤箱180度上下烤预热10分钟，然后放入面包烤20分钟即可

步骤 2

中途上色差不多后盖上锡箔纸烤，烤完出炉。Q又软，很适合孩子的早餐......

步骤 3

来一波视频

奶香小面包的小贴士

一定要二次发酵，切记

菜谱创建时间：2020-03-12 22:50:07