娃娃菜切半再切四瓣。切了再洗两遍。
提前用温水泡发粉丝,用剪刀剪碎,铺在娃娃菜上。
热锅温油炒蒜末。
蒜末炒出香味后加入两大勺生抽。
把炒好的蒜末生抽浇在粉丝上。
烧开水后上锅蒸12分钟,加点生抽在娃娃菜上。铺上葱花,淋上热油。完成啦!