香葱洗干净,擦干水分,切成段,不要葱白
锅中倒油
放葱段
炸至焦黄,将炸好的葱捞出
碗中放3勺生抽
1勺老抽
少许糖
少量盐调匀
将调好的酱汁倒入葱油中
煮至冒泡
将挂面煮熟
捞出沥干水分
将酱汁倒入面条中
用筷子拌匀
葱油面就做好了
色泽金黄
酱汁做好了可以放在冰箱随吃随用。