莴苣和胡萝卜切丝,稍微切细一点
焯水煮熟,煮的时候水里放点盐和油,这样煮出来的颜色翠绿好看
捞起沥干水份(如果是夏天可以过凉水凉拌) 蒜切碎,烧热油淋在蒜上,再放盐适量,生抽2勺,醋1勺,白糖小半勺,鸡精一小勺
拌好就可以开吃啦,特别爽口,很快就被抢光了,哈哈