电饭煲金桔柠檬膏

作者： 麦群籽

用料

• 金桔 1000克
• 黄冰糖 1500克
• 柠檬 6-8个(视大小而定)

电饭煲金桔柠檬膏的做法步骤

步骤 1

将金桔跟柠檬提前放在盐水里面浸泡1-2小时，皮搓一下后晾干或是擦干水分

步骤 2

把金桔去缔切成4瓣去籽，柠檬切成片去籽(柠檬不要切太薄，怕熬烂了)，去籽能减少苦味

步骤 3

电饭煲内胆洗干净晾干(最好是不要带高压的，反正我试了带高压的没办法正常运转)，一层冰糖，一层柠檬，一层金桔这样直到装完材料，最上面铺一层冰糖，下锅，煲汤功能2小时后自动保温10-12小时，稍微晾凉后装瓶(瓶子先消毒后晾干)，保存至冷藏即可

步骤 4

这是成品，我熬得比较久所以颜色比较深

电饭煲金桔柠檬膏的小贴士

1.籽要去掉，能减少苦味，比较繁琐要有耐心 2.装的瓶子要晾干不能有水分，不然存放不久 3.一滴水都不用放，用不带高压的电饭煲煲汤键就可以，柠檬会出汁

菜谱创建时间：2020-03-12 20:11:10