方便煎鸡排

作者： 杨文文儿

疫情过后，没有什么是大不了的，没有什么是中年老母亲做不了的，比起居家上网课，整个鸡排练一下恐怕回馈会大大滴吧

用料

• 鸡胸肉 两块或者鸡腿肉也可以，前提能顺利整个脱骨
• 蚝油 6勺
• 料酒 3勺
• 糖 15克
• 盐 半勺克
• 黑胡椒或者白胡椒 半勺
• 食用油 适量

方便煎鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸泡冷水一会儿，平滑片开

步骤 2

放入所有调料，给鸡肉抓抓，按摩。最后放入一点食用油，可以让鸡肉更柔软

步骤 3

腌制一夜最好，我用电饼铛煎，小火两面

步骤 4

味道不错

菜谱创建时间：2020-03-12 18:23:06