辣白菜炒土豆片

作者： 云卷云姝

用料

• 土豆 3个
• 蒜 4瓣
• 辣白菜 1小碗
• 盐 适量

辣白菜炒土豆片的做法步骤

步骤 1

三个土豆削皮

步骤 2

土豆切薄厚均匀的片，泡在清水中备用

步骤 3

整棵辣白菜切段。

步骤 4

锅中放适量的油，油热后将蒜末炒香。

步骤 5

锅中加入沥干水的土豆片，翻炒至土豆边缘半透明。

步骤 6

加入辣白菜，继续翻炒几下，倒入半碗清水，转中火，加盐适量。

步骤 7

中火炖几分钟后大火收汁，加鸡精后出锅。

步骤 8

这是快手菜，几分钟就炒好了，很下饭。

菜谱创建时间：2020-03-12 17:48:32