不需要二次发酵的豆沙包

作者： 园大鹿

吃腻了咸口的面食 来点甜甜的豆沙包 松松软软的面皮 不同于面包的口感 我简直太爱吃了

用料

• 面粉 3碗
• 酵母 2勺
• 泡打粉 1/2勺
• 豆沙馅 适量

不需要二次发酵的豆沙包的做法步骤

步骤 1

准备面粉3碗

步骤 2

酵母2勺

步骤 3

泡打粉半勺

步骤 4

揉成光滑面团后醒发至两倍大（图上是醒好的）

步骤 5

取一半面搓成长条（如图）不用揉面

步骤 6

切成大小等份的剂子

步骤 7

擀成大小等份的面皮，喜欢吃皮薄的就擀薄一点，随自己口味

步骤 8

按照包包子的手法包起来就可以啦，也可以直接包好馅揉成圆的 包好后先放在边上，不用专门二次发酵，都包好后再上锅

步骤 9

水开后上锅蒸15分钟就好啦

步骤 10

现喷喷的豆沙包出锅啦，赶紧尝一口吧

不需要二次发酵的豆沙包的小贴士

1.泡打粉没有也可以不放 2.豆沙馅的教程请参照之前的菜谱哦

菜谱创建时间：2020-03-12 17:10:59