扇贝丁酸菜炒鸡蛋

作者： 晓2-

用料

• 鸡蛋2 个
• 料酒半 勺
• 酸菜半颗
• 大蒜7-8根
• 鲜冻扇贝丁100克
• 胡椒粉若干；鸡精若干

扇贝丁酸菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

扇贝丁解冻后放开水里烫一下捞起备用。烫的时候放入料酒和姜。锅里放少许油，把酸菜和大蒜放入锅中炒，喜欢辣的可以放点辣椒。放入一点糖

步骤 2

快炒熟的时候放入扇贝，再炒一下，盛起。

步骤 3

把打好的鸡蛋放入锅中，烧熟，然后倒入鲜贝酸菜一起炒，放入鸡精和胡椒粉

步骤 4

一盆爽口的开胃小菜就做好了！

菜谱创建时间：2020-03-12 16:58:42