桃酥

作者： 晴空---微澜

用料

• 鸡蛋黄 4个
• 玉米油 200克
• 白糖 100克
• 盐 3克
• 小苏打 6克
• 泡打粉 6克
• 普通面粉 345克
• 玉米淀粉 10克

桃酥的做法步骤

步骤 1

盆一面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打称好后放入盆中搅拌均匀备用。

步骤 2

盆二玉米油，鸡蛋黄、白砂糖、盐放入盆内，打蛋器搅匀。

步骤 3

取来盆一，将盆二倒入盆一，后搅拌后，用手揉搓平均分成小球，每个40克。（此时预热烤箱，上下火170度3分钟）

步骤 4

将面团压扁后，撒上芝麻或核桃（我撒的杏仁）。

步骤 5

放入烤箱上下火170度，20分钟.

步骤 6

完成，凉后再吃会很酥哦，当心掉渣，嘿嘿😁

桃酥的小贴士

随时看烤箱是否上色，每个烤箱脾气不一样啊！

菜谱创建时间：2020-03-12 15:38:31