鲜虾洗净 背部切开 去除虾线
开好背的鲜虾平铺盘内 在开口的虾肉上均匀涂抹蒜蓉(自制蒜蓉酱 有盐有酱油在内就无需再加调味)
蒸锅上汽后蒸8-12分 出锅后撒上葱花等 另起热锅烧油淋上去 就好啦
自制蒜蓉酱 要熟成啊 生蒜蒸出来没有那么香