切片面包切去四边,然后切成九小块(喜欢吃大点的可以直接切成四块)。两个鸡蛋加牛奶打好过筛备用。
一片面包上涂满花生酱,盖上另一片。
锅里点火加少量油。将涂好花生酱的面包蘸好蛋液(四边也要蘸上蛋液),放入锅内小火煎至金黄色。
淋上炼乳,开吃!
1、蛋液加些牛奶,再过筛会更顺滑。 2、花生酱要多加点,炼乳要多淋点才更好吃!