木瓜丝酱菜

作者： 西瓜圆圆鍀

用料

• 木瓜 500克
• 薄盐生抽 一瓶
• 大蒜 十五瓣
• 小米椒 50克
• 辣椒粉 50克
• 十三香 适量
• 高度酒 3勺

木瓜丝酱菜的做法步骤

步骤 1

步骤 2

快速将木瓜丝洗净，拧干，放入大空盘中晾干至表面没有水分

步骤 3

放入酱油，大蒜末，辣椒粉，小米椒，冰糖，十三香与晾干的木瓜丝搅拌均匀

步骤 4

搅拌好的木瓜丝放入冰箱冰镇两个小时，期间不断翻拌，

步骤 5

装瓶中密封十二个小时，就可以吃了

木瓜丝酱菜的小贴士

注意不要加水，否则会变酸

菜谱创建时间：2020-03-12 15:11:10