【薄皮韭菜盒子】易上手可随时推倒~~

作者： 波丽海苔

用料

• 面 小麦粉适量
• 食用油 少许
• 韭菜 一大捆
• 鸡蛋 三只
• 虾皮 是两个
• 葱末 适量

【薄皮韭菜盒子】易上手可随时推倒~~的做法步骤

步骤 1

用温水，将面粉和成絮状，进行揉搓

步骤 2

和成形状之后

步骤 3

表面抹油，盖保鲜膜，醒发半个小时

步骤 4

韭菜馅料配比如图，放了虾皮少放盐，以免太咸

步骤 5

馅料搅拌好

步骤 6

将醒发好的面团切块，擀皮包馅

步骤 7

放在锅里煎熟就可以吃了，中小火煎，太大火煎可能馅料不熟，表皮糊。

【薄皮韭菜盒子】易上手可随时推倒~~的小贴士

想要表皮薄又好吃，一定要抹油醒发，食用油就可以

菜谱创建时间：2020-03-12 15:03:53