一把小葱洗干净擦干水分
切段,葱白与葱叶分开
接下来调个料汁:3勺生抽、1前老抽、半勺蚝油、2茶匙白糖,搅拌均匀
锅里倒入比平时炒菜多一倍的油
先下葱白,小火炸至微黄下葱叶
炸成这样就可以捞出来了
倒入调好的料汁,小火,不停搅拌
煮至像这样冒泡即可
料汁熬好了,一次吃不完还可以密封冷藏起来,3天内吃完
接下来煮面条
捞出,浇料汁,搭配自己喜欢的食材就可以开动啦
很有食欲,因为给宝宝吃,料汁浇的比较少。
葱油拌面一般选用葱叶,为了不浪费,我把葱白一起炸了,也是一样好吃呀