鸭蛋版脆皮蛋糕

作者： 6448

用鸭蛋烤的蛋糕出炉一股浓浓的香味😍

用料

• 低筋面粉 160克
• 鸭蛋 4个
• 白砂糖 60克

鸭蛋版脆皮蛋糕的做法步骤

步骤 1

一个干净的容器打入鸭蛋打散下、用打蛋器打到提起来有划痕为止（这个是之前做减半量的图）

步骤 2

加入低筋面粉、从上往下划起、边转动盆、划到粉与蛋均匀为止。

步骤 3

倒入锡纸碗、撒上芝麻，先120度低温烤40分钟、再高温150度15分钟上色（我是用跟吃饭大小的锡纸碗烤的、烤了5个）

菜谱创建时间：2020-03-12 12:55:14